Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang memberikan manfaat kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Umumnya terdiri dari bakteri asam laktat seperti Lactobacillus dan Bifidobacterium, ...
Tahukah kamu bahwa konsumsi obat tertentu bisa merusak ginjal secara perlahan? Simak penjelasan lengkap tentang obat-obatan yang berisiko dan cara melindungi ginjal sejak dini. DEFINISI ...
Pernah nggak sih kamu buang kulit buah sambil mikir, “Sayang banget, ya, ini kayaknya masih bisa dipakai?”Nah, selamat! Kamu barusan dapat panggilan jiwa dari dunia zero waste. 🤭 Kenalan dulu y...
Buah naga itu seperti tamu pesta yang selalu mencuri perhatian. Warnanya mencolok, bentuknya eksotis, dan rasanya ringan tapi menyenangkan. Tapi tahukah kamu, buah naga ternyata punya “kemampuan...
Detoksifikasi adalah proses alami tubuh dalam membuang zat-zat beracun dan limbah metabolisme. Organ utama dalam detoksifikasi adalah hati, ginjal, usus, dan kulit. Dalam proses ini, makanan memegang ...
Fermentasi buah merupakan proses alami di mana mikroorganisme seperti ragi dan bakteri mengubah kandungan gula dalam buah menjadi asam, gas, atau alkohol. Proses ini bukan hanya meningkatkan cita rasa...
Kalau bicara soal nanas, kebanyakan dari kita langsung membayangkan rasa asam-manisnya yang segar dan sensasi tajam yang bikin lidah “bergetar”. Tapi tunggu dulu, apa jadinya kalau buah nanas yang...
Kalau kamu suka olahraga, pasti tahu pentingnya punya energi yang cukup sebelum dan sesudah latihan. Tapi, selain minuman isotonik atau suplemen protein yang sering dijual di gym, pernah kepikiran ngg...
Kefir kini menjadi salah satu minuman fermentasi yang digemari oleh banyak orang, terutama mereka yang mulai sadar akan pentingnya kesehatan tubuh. Bagi para pekerja kantoran, menjaga daya tahan tubuh...
Cuka fermentasi adalah hasil dari proses alami di mana gula dalam buah atau bahan lain diubah menjadi alkohol, lalu menjadi asam asetat melalui bantuan bakteri baik. Proses ini disebut fermentasi dua ...
