Halo, Bu! Pernah dengar kimchi? Atau tempe? Atau mungkin pernah minum tape ketan atau cuka apel? Nah, makanan dan minuman seperti itu termasuk dalam kategori makanan fermentasi. Uniknya, selain enak d...
“Yang penting keluarga sehat.”Kalimat itu pasti sering kita ucapkan sebagai ibu, istri, atau anak perempuan dalam keluarga. Tapi, kadang karena terlalu sibuk mengurus orang lain, kita lupa...
Kolesterol sering menjadi kekhawatiran tersendiri bagi banyak wanita, terutama yang sudah memasuki usia 30 tahun ke atas. Aktivitas harian yang padat, kurangnya waktu berolahraga, hingga pola makan ya...
Siapa yang nggak kenal buah nanas? Rasanya manis-asam, segar banget, dan enak dimakan langsung atau dijadikan jus. Tapi selain enak, ternyata nanas juga punya banyak manfaat buat kesehatan tubuh, lho!...
Ragi adalah mikroorganisme bersel satu yang memainkan peran penting dalam proses fermentasi, terutama dalam industri makanan dan minuman. Dalam dunia mikrobiologi, ragi termasuk dalam kelompok fungi a...
Di tengah gemuruh pembangunan dan percepatan teknologi, alam sering kali menjadi korban dari ambisi manusia. Hutan ditebang, sungai tercemar, udara dipenuhi polusi, dan spesies-spesies punah satu per ...
Ingin menjaga kesehatan ginjal secara alami? Temukan berbagai manfaat cuka buah untuk ginjal, cara konsumsinya, dan tips amannya dalam artikel ini. DEFINISI Apa Itu Cuka Buah? Cuka buah adalah ...
Kalau kamu suka makan lalapan atau pecel lele, pasti sudah akrab dengan daun kecil beraroma khas ini. Daun kemangi sering dianggap hanya sebagai pelengkap makanan. Tapi siapa sangka, si hijau mungil i...
Pernah mencium aroma buah mengkudu? Banyak orang langsung mengernyit. Aromanya memang khas—agak menyengat, bahkan bisa bikin orang mundur satu langkah. Tapi, di balik baunya yang tajam, buah mengkud...
Pernah lihat buah berwarna merah keunguan yang bentuknya kayak umbi? Nah, itu namanya buah bit. Meski nggak sepopuler apel atau jeruk, buah bit punya banyak banget manfaat untuk kesehatan, lho! Yuk ke...
