Kenapa Anak Kost Perlu Punya Resep Masakan Hemat?
Hidup di perantauan sering bikin kita tergoda beli makanan luar. Tapi kalau dihitung-hitung, jajan terus bisa bikin keuangan jebol dan kesehatan terganggu. Solusinya? Masak sendiri! Dengan bahan sederhana dan alat seadanya, anak kost bisa tetap makan enak dan sehat.
Manfaat masak sendiri untuk anak kost:
-
Lebih hemat biaya
-
Bisa pilih bahan yang sehat
-
Mengurangi konsumsi MSG & minyak berlebih
-
Belajar kreativitas dalam memasak
5 Resep Masakan Hemat untuk Anak Kost
1. Nasi Goreng Sederhana
Bahan:
-
1 piring nasi
-
1 butir telur
-
1 siung bawang putih
-
Kecap, garam, merica secukupnya
Cara membuat:
-
Tumis bawang, masukkan telur, aduk rata.
-
Masukkan nasi dan bumbu. Aduk hingga matang.
💸 Estimasi biaya: Rp6.000
🕒 Waktu: 10 menit
2. Sup Telur Sayur
Bahan:
-
1 butir telur
-
Sayur (wortel, sawi, atau kol)
-
Bawang putih, garam, kaldu bubuk
Cara membuat:
-
Rebus air, masukkan bawang & sayur.
-
Tambahkan telur yang dikocok. Aduk pelan.
-
Tambahkan bumbu sesuai selera.
💸 Estimasi biaya: Rp8.000
🕒 Waktu: 12 menit
3. Omelet Sayur
Bahan:
-
2 butir telur
-
Kol/wortel/parutan jagung
-
Garam, merica
Cara membuat:
-
Kocok telur dan sayur cincang.
-
Goreng di atas teflon dengan sedikit minyak.
💸 Estimasi biaya: Rp7.000
🕒 Waktu: 10 menit
4. Tempe Geprek Rice Cooker
Bahan:
-
Tempe
-
Bawang putih, cabai, garam
-
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
-
Goreng tempe sebentar di rice cooker.
-
Haluskan bawang, cabai, dan garam, lalu geprek tempe di atas sambal.
💸 Estimasi biaya: Rp6.000
🕒 Waktu: 15 menit
5. Mie Instan Upgrade
Bahan:
-
Mie instan
-
Sawi atau bayam
-
1 butir telur
Cara membuat:
-
Rebus mie, tambahkan sayur & telur di 2 menit terakhir.
-
Sajikan tanpa terlalu banyak bumbu instan untuk versi lebih sehat.
💸 Estimasi biaya: Rp5.000–Rp7.000
🕒 Waktu: 7 menit
Tips Tambahan:
✅ Simpan bahan tahan lama: telur, tempe, tahu, sayur beku
✅ Gunakan rice cooker multifungsi
✅ Masak untuk 2 porsi agar lebih hemat gas/listrik
✅ Beli sayur di pasar atau tukang sayur keliling biar lebih murah
Penutup: Masak Bukan Cuma Hemat, Tapi Juga Seru!
Masak di kosan nggak harus ribet. Dengan resep-resep di atas, kamu bisa tetap makan kenyang tanpa harus nguras dompet. Coba variasikan menu setiap minggu biar nggak bosan!
Satu Komentar