Lagi cari ide masakan yang murah meriah tapi tetap enak dan sehat buat keluarga? Tenang, kamu nggak sendirian! Banyak orang tua yang ingin menyajikan makanan rumahan yang hemat, bergizi, dan pastinya disukai semua anggota keluarga.
Nah, berikut ini 10 resep makanan murah dan sehat yang bisa kamu coba. Bahannya gampang dicari, masaknya juga nggak ribet. Yuk, cek daftarnya!
1. Tumis Tahu Sayur
Bahan:
-
Tahu putih 4 buah
-
Wortel & buncis
-
Bawang merah, bawang putih
-
Garam, gula, dan sedikit kecap
Cara buat:
Tumis bumbu, masukkan tahu dan sayuran, tambahkan air sedikit, masak sampai matang.
Murah, cepat, dan bergizi!
2. Sayur Bening Bayam
Bahan:
-
1 ikat bayam
-
Jagung manis serut
-
Bawang merah & temu kunci
Cara buat:
Rebus air, masukkan bumbu, lalu bayam dan jagung.
Segar dan cocok jadi teman nasi hangat.
3. Perkedel Kentang Ekonomis
Bahan:
-
Kentang 4 buah
-
1 butir telur
-
Daun bawang, garam, lada
Cara buat:
Rebus atau goreng kentang, haluskan, campur bahan, bentuk bulat pipih, goreng.
Enak jadi lauk atau camilan!
4. Nasi Goreng Sayur
Bahan:
-
Nasi sisa
-
Wortel, kol, daun bawang
-
Bawang, telur, kecap, garam
Cara buat:
Tumis bumbu dan telur, masukkan sayur, lalu nasi dan bumbu.
Solusi jitu anti nasi sisa!
5. Bakwan Sayur
Bahan:
-
Tepung terigu
-
Wortel, kol, daun bawang
-
Bumbu: garam, lada, ketumbar
Cara buat:
Campur semua bahan, goreng sampai kecoklatan.
Crispy dan cocok buat cemilan sore!
6. Telur Kecap
Bahan:
-
Telur rebus
-
Bawang merah, bawang putih
-
Kecap manis, air, garam
Cara buat:
Tumis bumbu, tambahkan air dan kecap, masukkan telur rebus.
Lauk favorit anak-anak!
7. Sambal Terong
Bahan:
-
Terong ungu 2 buah
-
Cabe, bawang, tomat
-
Garam, gula
Cara buat:
Goreng terong, ulek sambal, lalu tumis sebentar dan campur.
Pedas nikmat, cocok buat yang doyan sambal.
8. Sup Sayur Ekonomis
Bahan:
-
Wortel, kentang, kol
-
Bawang putih, daun bawang, garam
Cara buat:
Rebus sayuran dengan bumbu sampai empuk.
Hangat, sehat, dan bisa banyak porsi!
9. Tempe Bacem
Bahan:
-
Tempe, bawang putih, ketumbar
-
Gula merah, garam, daun salam
Cara buat:
Rebus tempe dengan bumbu sampai meresap, lalu goreng.
Manis, gurih, dan awet disimpan.
10. Mie Goreng Sayur
Bahan:
-
Mie telur
-
Wortel, kol, sawi
-
Bawang, saus, kecap
Cara buat:
Tumis bumbu, masukkan sayur dan mie, beri bumbu sesuai selera.
Praktis dan tetap sehat!
Masak hemat bukan berarti asal-asalan. Dengan bahan sederhana, kamu tetap bisa bikin masakan enak, sehat, dan cukup untuk seluruh keluarga. Yuk, mulai masak sendiri di rumah—selain irit, keluarga juga lebih sehat!
Kalau kamu suka artikel seperti ini, jangan lupa bookmark atau share, ya. Bisa juga request resep lainnya
BACA JUGA : Rahasia Sehat dari Cuka Fermentasi: Alami, Asam, dan Menyegarkan!
Satu Komentar